Jun
29
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Grill gut – und welcher Grill passt zu Dir? Feuer frei! ...heisst's, wenn es endlich wieder wärmer wird und die lang ersehnten Sonnenstrahlen Haut und Gaumen kitzeln.  Gaumen kitzeln?  Sehr wohl, in Form von kulinarischen Highlights vo...
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Jun
27
20180627_pic_Gegrilltes-Haehnchen-mit-Tomatensalsa_c_1920x1080-min
Gegrilltes Hähnchen mit Tomatensalsa Zubereitungszeit : ca. 20 Minuten, Grillzeit : ca. 45 Minuten Grilltemperatur : 200°C, Hilfsmittel: Gourmet BBQ Geflügelhalter Methode : Indirekt Beerlovers aufgepasst: Das Grillhähnchen mit Biergew...
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Jun
07
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reposée startet BBQ-Blog, powered by Weber Die Wochenendhaus-Sharing-Plattform eröffnet in diesen Tagen seinen „hauseigenen" Blogbereich rund um das Thema BBQ: „Grillmeister, powered by Weber" – die neueste „Blog-Errungenschaft" aus dem Hause reposée...
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Mai
19
20180516_Paprika_1920x1080-min


Leichter Sommergenuss: Paprika gefüllt mit Quinoa


Zubereitungszeit: ca. 45 Minuten, Grillzeit: ca. 30 Minuten

Hilfsmittel: Weber Pfanne - GBS, Methode: indirekte Hitze 180°C 

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Mai
19
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Gaumenkick: Spanferkel in Würzsauce vom Rost


Zubereitungszeit: ca. 20 Minuten, Grillzeit: ca. 60 - 90 Minuten

Grilltemperatur: 180°C, Kerntemperatur Fleisch: 77°C

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Mai
19
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Dessert-Offensive: American Blueberry Pancakes


Zubereitungszeit: ca. 10 Minuten, Grillzeit: 10 Minuten

Hilfsmittel: Weber Pfanneneinsatz GBS, Methode: Direkte Hitze 200°C 

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Mär
28
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Low-Carb-BBQ: Schwertfisch-Offensive mit Tomaten-Paprika-Sauce und Oliven


Zubereitungszeit: ca. 30 Minuten, Grillzeit: 15 - 19 Minuten

Hilfsmittel: Feuerfeste Auflaufform 

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Mär
28
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Eingewickelt: Gegrillte Wraps vom Rost


Zubereitungszeit: ca. 60 Minuten, Vorbereitungszeit: ca. 60 Minuten

Grilltemperatur: 200°C, Kerntemperatur Fleisch: 75°C

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Mär
28
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Aufgespießt: Marinierte Lammhüfte vom Spieß mit Salat von gegrillter Paprika


Zubereitungszeit: ca. 20 Minuten, Marinierzeit: ca. 60 Minuten

Grillzeit: ca. 30 Minuten, Hilfsmittel: 4 Schaschlik-Spieße, Grillplatte für die Paprika

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